Ароматный конвейер времени

Запахи имеют долгую и насыщенную культурную историю: от различения своих и чужих до магии перевоплощения. Культурологи Александр Марков и Оксана Штайн размышляют о запахе как неустойчивой, но тем более завораживающей социальной маски. От риторики запахов к их бунту, от классики к авангарду.