Мы – то, что мы едим

В России неожиданно заговорили про новые правила регистрации ГМО, что именно к ним относить и как с этим дальше жить. И это, конечно, очень серьезный вопрос.

ГМО и законы

Днями был опубликован ежегодный отчет международной организации по мониторингу за распространением биотехнологии в мире (ISAAA - International Service for the Acquisition of Agribiotech Applications).

ГМО — мифические опасности

По данным Росстата, в России за 2012 год стоимость овощей, а также картофеля выросла более чем в 1,5 раза. Существенно выросли цены и на другие продукты питания.

Куда исчезли вкусные помидоры

Современные магазинные помидоры не очень вкусные. Многие их заслуженно называют «картонными». Можно даже услышать мнение, что такая вкусовая характеристика появилась вследствие генной модификации. Это неверно.

Сералини, ГМО и крысы: финальный аккорд

Давайте честно признаемся: есть научные статьи и похуже статьи Сералини. Бо­лее того, есть исследования безо­пасности ГМО, которые ничем не лучше исследования Сералини.

Мнимые угрозы ГМО

В сентябре 2012 года вышла статья Сералини и соавторов с результатами двухгодичного эксперимента по кормлению крыс трансгенной кукурузой NK603. Сейчас, когда история выходит на финишную прямую, весьма познавательно проследить судьбу этой новости на всех уровнях.

Данный текст содержит ГМО!

Начиная с заголовка, мы предупреждаем читателей, что данный текст содержит многократные упоминания слова ГМО, безопасность употребления которого не доказана.

Просто бизнес

Мне часто указывают на тот очевидный факт, что ГМО - это бизнес. Со­глашусь. Всё на этом свете - бизнес. В этом нет ничего плохого. Созда­ние ГМО - очень затратный процесс, мало какая компания будет заниматься этим из чи­стого удовольствия.

ГМО увеличивает продолжительность жизни самцов крыс

В прессе появились сообщения: «Раковые опухоли у крыс доказали опасность ГМО». Информационным поводом стала статья, опубликованная в ре­цензируемом научном журнале Food and Chemical Toxicology.

В заботах о потребителе?

Что мы ждем от товара, который покупаем в магазине? Чтобы он был качественный, недорогой и безопасный. Что нужно производителю, не считая того, что цена продажи должна быть выше затрат?

Ваш муж — землянин

24 апреля в прайм-тайм телеканал «Рен-ТВ» показал фильм «Мой муж - марсианин». Из него, в числе прочего, можно было узнать, что мужчины были занесены на Землю с Марса, а женщины до их появления размножались партеногенетически.

Прививка от фитофтороза

На днях в Ирландии дано официальное разрешение на полевые испытания генетически модифицированного картофеля, устойчивого к фитофторозу. Событие, на мой взгляд, совсем не рядовое по двум причинам.

Картофельный бунт

Если задаться вопросом «Какая из сельскохозяйственных культур является важнейшей в питании?», то многие, не задумываясь, укажут на картофель. А ведь не так уж и давно, менее 200 лет назад, картофеля в России не было.

О запретах и ГМО

Наша страна никогда не приветствовала распространение генно-модифицированных организмов. С целью защиты нашего сельского хозяйства и населения от непонятных опасностей у нас запрещено выращивание генно-модифицированных растений.

Пчелы против меда

История началась в 2005 г., когда пчеловод из Аугсбурга Карл-Хайнц Баблок решил проверить свой мед на присутствие пыльцы из трансгенной кукурузы линии MON 810 (Монсанто).

Телелапша

В последнее время на нашем телевидении стали очень популярны передачи, в которых журналисты и приглашенные гости занимаются исследованием продуктов питания, их состава, полезности и вредности…

Гуру из мегабутылки

Это не просто так заголовок. Это, между прочим, стихи. «Замучал склероз? В памяти дырки? Поможет наш гуру из мегабутылки!»

Последний звонок или последний свисток?

Достаточно ли внятно для нашего образования, науки и всей страны в целом прозвучал этот «самый последний свисток»? Впрочем, наша страна не является исключением, в ней лишь доведены до абсурда мировые тенденции.

10 фактов о генетике культурных растений

Одомашнивание — сложный эволюционный процесс, в котором использование человеком видов растений приводит к генетическим и морфологическим изменениям, отличающим одомашненные таксоны от их диких предков.

Battlefields. Три энтомологические войны

В ТрВ-Н №70 мы опубликовали первую часть статьи, посвященную энтомологическим войнам. Биолог Руслана Радчук продолжает свой рассказ.

Вечно живой «корчеватель»

Недавно одна неплохая научно-популярная программа допустила чудовищный ляп: сообщила, что Nature biotechnology не относится к рецензируемым журналам.

Еда без химии, или История с едой

Изучение упаковок продуктов заставляет задуматься: из чего же на самом деле сделана та еда, которую мы едим?

Battlefields. Энтомологические войны

В риторике борцов с ГМО до сих пор используются сомнительные примеры негативного влияния генетической модификации на окружающую среду.

Торжественная речь автора, не ставшего лауреатом

В короткий список по естественным наукам премии «Просветитель» 2010 г. вошла книга палеонтолога Александра Маркова.

Гомеоparty

Ha этом месте должна была быть моя колонка о самолечении депрессии, совершенно ненаучная и легкомысленная. Но когда выяснилось, что этот номер и так про лженауку, я как-то застеснялась.

Поймет не только взрослый

В 2006 г. я встретила в Интернете креациониста и была совершенно поражена. Я знала о том, что в XIX столетии большинство людей были сторонниками версии о божественном сотворении мира.

ГМО и хомячки. Капля воды на раскаленный камень

Прошло несколько месяцев с того момента, как были обнародованы результаты исследования влияния генномодифицированных кормов на хомячков.

Параллельный мир: есть контакт

В последние годы в книжных магазинах стало появляться много научно-популярной литературы, что, конечно, не может не радовать

Страшнейшая из амортизаций

Научный журналист не может быть интеллигентным человеком.

ГМОсква

В конце сентября мэр Москвы Юрий Лужков предложил превратить столицу в зону, свободную от генетически модифицированных организмов (ГМО).

Агитация для своих

Публикуем новую заметку Анастасии Казанцевой, линейного продюсера научно-популярной передачи «Прогресс» на Пятом канале.