- Троицкий вариант — Наука - https://trv-science.ru -

Грязные деньги: кто живет на монетах и банкнотах

Бабуш­ка все­гда застав­ля­ла меня мыть руки после того, как я тро­гал день­ги. Она была пра­ва: пер­вые опа­се­ния, что бумаж­ные день­ги могут слу­жить пере­нос­чи­ка­ми пато­ге­нов, появи­лись более ста лет назад [Schaarschmidt 1884], а пер­вое систе­ма­ти­че­ское иссле­до­ва­ние — чуть менее пяти­де­ся­ти [Abrams 1972], когда мне было девять лет. (Не думаю, впро­чем, что бабуш­ка была зна­ко­ма с эти­ми пуб­ли­ка­ци­я­ми, — ско­рее, ею дви­гал про­стой здра­вый смысл и, воз­мож­но, вли­я­ние дедуш­ки-хирур­га.)

Ран­ние рабо­ты опи­ра­лись на клас­си­че­ские мик­ро­био­ло­ги­че­ские под­хо­ды и мог­ли оце­нить рас­про­стра­нен­ность толь­ко куль­ти­ви­ру­е­мых бак­те­рий. Сра­зу ста­ло ясно, — впро­чем, как и ожи­да­лось, — что на моне­тах бак­те­рий мень­ше (13%), чем на бумаж­ных день­гах (42%). Это под­твер­ди­лось в Каме­руне, где бак­те­рии были най­де­ны на 97% банк­нот и 88% монет, и в Поль­ше: 80–90% и 65% соот­вет­ствен­но.

Высо­кий уро­вень зара­жен­но­сти бумаж­ных денег наблю­да­ли как в США — пато­ген­ные бак­те­рии на 95% дол­ла­ро­вых банк­нот в запад­ном Огайо, так и в стра­нах тре­тье­го мира — до 100% купюр в Гане, Бан­гла­деш, Индии и Иране. Тем не менее сте­пень зара­жен­но­сти бумаж­ных денег кор­ре­ли­ру­ет с эко­но­ми­че­ски­ми инди­ка­то­ра­ми, силь­нее все­го — с «индек­сом эко­но­ми­че­ской сво­бо­ды»: чем он выше, тем день­ги чище (рис. 1).

Рис. 1. Количество бактерий на квадратный сантиметр ниже на пластиковых банкнотах, чем на бумажных, и выше в развивающихся странах по сравнению с экономически свободными [Vriesekoop 2010]

Рис. 1. Коли­че­ство бак­те­рий на квад­рат­ный сан­ти­метр ниже на пла­сти­ко­вых банк­но­тах, чем на бумаж­ных, и выше в раз­ви­ва­ю­щих­ся стра­нах по срав­не­нию с эко­но­ми­че­ски сво­бод­ны­ми [Vriesekoop 2010]

На появив­ших­ся в послед­нее вре­мя в ряде стран пла­сти­ко­вых день­гах, кото­рые сме­ни­ли бумаж­ные, бак­те­рий мень­ше, чем на послед­них (рис. 2), при­чем это вид­но и при срав­не­нии валют раз­ных стран друг с дру­гом, и при сопо­став­ле­нии пла­сти­ко­вых и бумаж­ных из одной стра­ны (рис. 1). Кро­ме бак­те­рий на день­гах рас­про­стра­ня­ют­ся гриб­ки (рис. 3), про­стей­шие и пара­зи­ти­че­ские чер­ви (аска­ри­ды и ост­ри­цы).
Рис. 2. Элек­трон­ная мик­ро­фо­то­гра­фия поверх­но­сти бумаж­ной [бри­тан­ские 10 фун­тов стер­лин­гов, www.catalogofmoney.com] и ласти­ко­вой [авcтра­лий­ские 10 дол­ла­ров, 33tura.ru] банк­но­ты. Линия пока­зы­ва­ет мас­штаб 50 мик­рон [Vriesekoop 2010]
Рис. 3. Гриб­ки на ниге­рий­ских банк­но­тах [100 най­ра, www.mcoin.ru]: почти на всех есть Aspergillus flavis и Candida albicans [Okinbowa 2010]

Боль­ше мик­ро­ор­га­низ­мов нахо­дят на купю­рах низ­ких номи­на­лов — это наблю­да­ли в Индии, Паки­стане, Егип­те, Тан­за­нии, Поль­ше, Иране, Каме­руне, Эфи­о­пии. В этом тоже нет ниче­го неожи­дан­но­го; впро­чем, это не так в Мьян­ме и Бра­зи­лии. Ста­рые банк­но­ты силь­нее зара­же­ны, чем новые, а на све­же­от­че­ка­нен­ных моне­тах бак­те­рий нет.

Менее три­ви­аль­ным явля­ет­ся наблю­де­ние, что на день­гах суще­ствен­но чаще встре­ча­ют­ся Грам-поло­жи­тель­ные бак­те­рии, осо­бен­но спо­ро­об­ра­зу­ю­щие Bacillus spp. и ста­фи­ло­кок­ки, чем Грам-отри­ца­тель­ные. Ясно, что спо­ры живу­чи; что до осталь­ных, то, воз­мож­но, дело в том, что кле­точ­ная стен­ка предо­хра­ня­ет от высы­ха­ния. Впро­чем, на мек­си­кан­ских банк­но­тах в 20 песо самой рас­про­стра­нен­ной бак­те­ри­ей была Грам-отри­ца­тель­ная Burkholderia cepacia, на иран­ских риа­лах — Escherichia coli, а на бра­зиль­ских риа­лах — про­теобак­те­рии и лишь затем фир­ми­ку­ты.

Посколь­ку иссле­до­ва­те­лей инте­ре­со­ва­ла в первую оче­редь эпи­де­мио­ло­ги­че­ская опас­ность, банк­но­ты для ана­ли­за часто соби­ра­ли на рын­ках и в заве­де­ни­ях обще­пи­та. В Ран­гуне (Мьян­ма) самая боль­шая зара­жен­ность бак­те­ри­я­ми наблю­да­лась во вре­мя влаж­но­го жар­ко­го сезо­на. В Ниге­рии самы­ми гряз­ны­ми были день­ги, кото­ры­ми рас­пла­чи­ва­лись мяс­ни­ки и нищие; в Кении — моне­ты мяс­ни­ков. В Каме­руне самы­ми зара­жен­ны­ми ока­за­лись купю­ры, полу­чен­ные у мяс­ни­ков и паци­ен­тов боль­ниц. В то же вре­мя в Эфи­о­пии оди­на­ко­вая зара­жен­ность кишеч­ной палоч­кой наблю­да­лась у денег мяс­ни­ков, молоч­ни­ков и про­дав­цов ово­щей и фрук­тов.

Бак­те­рии попа­да­ют на банк­но­ты не толь­ко с рук, но и с дру­гих, загряз­нен­ных банк­нот. В кон­тро­ли­ру­е­мом экс­пе­ри­мен­те иссле­до­ва­те­ли из Хими­ко-био­ло­ги­че­ско­го цен­тра Армии США пока­за­ли, что за сут­ки при кон­так­те банк­нот друг с дру­гом зара­жа­ют­ся 5% новых дол­ла­ро­вых банк­нот, за трое суток — 9%, а при поти­ра­нии — 24%. Ста­фи­ло­кок­ки, кишеч­ные палоч­ки и энте­ро­кок­ки луч­ше все­го выжи­ва­ют на румын­ских леях; види­мо, это свя­за­но со стро­е­ни­ем бума­ги, из кото­рой они изго­тов­ле­ны.

На аме­ри­кан­ских моне­тах кишеч­ные палоч­ки дер­жат­ся доль­ше, чем саль­мо­нел­лы (7–11 и 1–9 дней соот­вет­ствен­но), при­чем это вре­мя рас­тет от одно­цен­то­вых монет (медь) к пяти­цен­то­вым (75% меди, 25% нике­ля) и к деся­ти­цен­то­вым (мед­ная серд­це­ви­на, покры­тая мед­но-нике­ле­вым спла­вом). Заме­тим, одна­ко, что состав поверх­но­сти пяти­цен­то­вых нике­лей и деся­ти­цен­то­вых дай­мов сов­па­да­ет, и пока не ясно, чем вызва­ны наблю­да­е­мые раз­ли­чия.

В опы­тах с ирланд­ски­ми моне­та­ми в 1 пен­ни (сталь, покры­тая медью) было пока­за­но, что имен­но высы­ха­ние, а не медь явля­ет­ся лими­ти­ру­ю­щим фак­то­ром для ста­фи­ло­кок­ков. В то же вре­мя на дву­ев­ро­вых моне­тах в той же Ирлан­дии ста­фи­ло­кок­ки живут дол­го, до двух меся­цев. Мно­гие моне­ты подав­ля­ют рост бак­те­рий на чаш­ке Пет­ри, при­чем сте­пень подав­ле­ния зави­сит и от вида бак­те­рии, и от соста­ва монет­но­го спла­ва (рис. 4).

Рис. 4. Подав­ле­ние роста ста­фи­ло­кок­ков моне­та­ми из раз­лич­ных спла­вов [en.numista.com, Vriesekoop 2016]. (А) На чаш­ке Пет­ри лежа­ла бри­тан­ская моне­та в 5 пен­сов (75% Cu, 25% Ni), след от кото­рой виден в цен­тре. (В) Раз­мер зоны подав­ле­ния (в зави­си­мо­сти от вре­ме­ни) для монет в 1 цент (Нидер­лан­ды, брон­за, квад­ра­ты), 20 цен­тов (Австра­лия, 75% Cu, 25% Ni, чер­ные круж­ки) и 1 дол­лар (Австра­лия, 92% Cu, 6% Al, 2% Ni, белые круж­ки)

В част­но­сти, ста­фи­ло­кок­ки и Cronobacter sakazakii чув­стви­тель­ны к содер­жа­нию нике­ля в мед­но-нике­ле­вых моне­тах. При этом опы­ты с бак­те­ри­я­ми, кото­рые перед поме­ще­ни­ем на моне­ты рос­ли на сре­де в при­сут­ствии метал­лов, пока­зы­ва­ют, что бак­те­рии могут при­спо­со­бить­ся к суще­ство­ва­нию на поверх­но­сти монет: пред­ва­ри­тель­ное зна­ком­ство с метал­лом улуч­ша­ет выжи­ва­е­мость на моне­те.

Рис. 5. На бра­зиль­ских банк­но­тах [1 риал, catawiki.com] обна­ру­же­ны пред­ста­ви­те­ли 3310 родов бак­те­рий [Pereira da Fonseca 2015]. Внут­рен­ний круг — филу­мы, внеш­ний круг — семей­ства

Совре­мен­ные мето­ды ана­ли­за мик­ро­био­мов, осно­ван­ные на секве­ни­ро­ва­нии и не зави­ся­щие от куль­ти­ви­ро­ва­ния, пока­зы­ва­ют куда боль­шее раз­но­об­ра­зие бак­те­рий на банк­но­тах. На бра­зиль­ских риа­лах были най­де­ны пред­ста­ви­те­ли 3310 родов и 1193 семейств, при этом раз­но­об­ра­зие не зави­се­ло от номи­на­ла банк­но­ты. Самы­ми часты­ми были ста­фи­ло­кок­ки, Moraxellaceae, Enterobacteriaceae и Acinetobacter spp. (рис. 5). На индий­ских банк­но­тах в 10, 20 и 100 рупий так­же было най­де­но боль­шое раз­но­об­ра­зие мик­ро­ор­га­низ­мов, при­чем боль­ше все­го — на купю­рах в 100 рупий (рис. 6). На аме­ри­кан­ских одно­дол­ла­ро­вых банк­но­тах были най­де­ны пред­ста­ви­те­ли 397 видов бак­те­рий из 20 филу­мов, в основ­ном — акти­но­бак­те­рии, фир­ми­ку­ты и про­тео-бак­те­рии (рис. 7).

Рис. 6. Таксономическое разнообразие микроорганизмов выше всего на индийских банкнотах в 100 рупий [Wikipedia] (средний столбец), меньше — 10 (слева) и 20 (справа) рупий [Jalali 2015]

Рис. 6. Так­со­но­ми­че­ское раз­но­об­ра­зие мик­ро­ор­га­низ­мов выше все­го на индий­ских банк­но­тах в 100 рупий [Wikipedia] (сред­ний стол­бец), мень­ше — 10 (сле­ва) и 20 (спра­ва) рупий [Jalali 2015]

Рис. 7. Бактерии на однодолларовых купюрах в Нью-Йорке зимой (А) и летом (В) 2013 года [Maritz 2017]. Цвет показывает филум. Звездочки — виды, многочисленные в обеих выборках. Вертикальная ось — относительная частота вида

Рис. 7. Бак­те­рии на одно­дол­ла­ро­вых купю­рах в Нью-Йор­ке зимой (А) и летом (В) 2013 года [Maritz 2017]. Цвет пока­зы­ва­ет филум. Звез­доч­ки — виды, мно­го­чис­лен­ные в обе­их выбор­ках. Вер­ти­каль­ная ось — отно­си­тель­ная часто­та вида

Боль­шую часть бак­те­рий состав­ля­ли пато­ге­ны и ком­мен­са­лы чело­ве­ка, ассо­ци­и­ро­ван­ные с кожей (Propionibacterium acnes, Staphylococcus epidermidis) и сли­зи­сты­ми рта (Micrococcus luteus, Streptococcus oralis, Rothia spp.), кишеч­ни­ка (Veillonella parvula) и ваги­наль­но­го трак­та (Corynebacterium aurimucosum). Из дру­гих бак­те­рий самую замет­ную долю состав­ля­ли Lactococcus lactis и Streptococcus thermophilus, исполь­зу­е­мые при про­из­вод­стве кис­ло­мо­лоч­ных про­дук­тов. Сле­ду­ет заме­тить, что состав мета­ге­но­мов во всех трех рабо­тах раз­ли­ча­ет­ся очень силь­но, а в аме­ри­кан­ском иссле­до­ва­нии замет­ны сезон­ные раз­ли­чия, хотя и не дра­ма­тич­ные.

Ника­кой строй­ной кар­ти­ны из этих иссле­до­ва­ний пока не скла­ды­ва­ет­ся, но это типич­ное состо­я­ние дел для мас­со­вых мета­ге­ном­ных иссле­до­ва­ний: бак­те­ри­аль­ные сооб­ще­ства очень раз­но­об­раз­ны. Ясно одно: бабуш­ка была пра­ва, надо мыть руки после денег. Такой совет содер­жит­ся в боль­шин­стве работ, осо­бен­но в тех, где иссле­до­ва­лись день­ги работ­ни­ков обще­пи­та.

М. Г.

1. Abrams B. L., Waterman N. G. Dirty money /​/​ JAMA. 1972. 219. P. 1202–1203.

2. Jalali S. et al. Screening currency notes for microbial pathogens and antibiotic resistance genes using a shotgun metagenomic approach /​/​ PLoS ONE. 2015. 10:e0128711.

3. Maritz J. M. Filthy lucre: A metagenomic pilot study of microbes found on circulating currency in New York City /​/​ PLoS ONE. 2017. 12:e0175527.

4. Okungbowa F. I., Dede A. P. O. Fungal flora of Nigerian currency notes in circulation in Benin City, Nigeria /​/​ Indian J. Microbiol. 2010. 50. P. 139–141.

5. Pereira da Fonseca T. A. et al. Molecular analysis of bacterial microbiota on brazilian currency note surfaces /​/​ Int. J. Environ. Res. Public Health. 2015. 12. P. 13276–13288.

6. Schaarschmidt J. Upon the occurrence of bacteria and minute algae on the surface of paper money /​/​ Nature. 1884. 30. P. 360.

7. Vriesekoop F. et al. Dirty money: an investigation into the hygiene status of some of the world’s currencies as obtained from food outlets /​/​ Foodborne Pathog. Dis. 2010. 7. P. 1497–1502.

8. Vriesekoop F. et al. Dirty money: a matter of bacterial survival, adherence, and toxicity /​/​ Microorganisms. 2016. 4. P. 42.

Если вы нашли ошиб­ку, пожа­луй­ста, выде­ли­те фраг­мент тек­ста и нажми­те Ctrl+Enter.

Связанные статьи